Wie können Große Leberegel am erlegten Wild nachgewiesen werden?
A
Durch die stark geschrumpfte Leber.
B
Durch die geschwollenen bzw. verdickten Gallengänge (mit oder ohne Egel).
C
Durch die hellgelb verfärbte Leber.
D
Durch die schwarz-rot verfärbte Leber.
Baden-Württemberg - Sachgebiet 5: Tierkrankheiten und Behandlung von erlegtem Wild, insbesondere Erkennungsmerkmale der wichtigsten Wild- und Hundekrankheiten, hygienisch erforderliche Maßnahmen und Beurteilung der gesundheitlich unbedenklichen Beschaffenheit des Lebensmittels Wildbret, Frage 120