Welche Merkmale lassen Wildbret als gesundheitlich bedenklich erscheinen?

A

Frische Verklebungen von Organen mit dem Brustfell

B

Unüblicher, auffälliger Geruch beim Aufbrechen

C

Einzelne Bandwurmfinnen auf der Leber

D

Frisch verheilte Verletzung als Folge eines früheren Laufschusses

E

Befall mit Zecken und Haarlingen

Zum Artikel: