Was muss in einer rechtskonformen Wildkammer mindestens vorhanden sein?

A

Leicht zu reinigende und zu desinfizierende Oberflächen (Wände, Fußboden, Decke, Inventar).

Die Anforderungen an eine Wildkammer in Baden-Württemberg hat der Landesjagdverband gut ausgearbeitet.

B

Seife und Einmalhandtücher.

C

Messerschärfer.

D

Eine geeignete Lichtquelle mit Abdeckung.

E

Hackstotzen.

Baden-Württemberg - Sachgebiet 5: Tierkrankheiten und Behandlung von erlegtem Wild, insbesondere Erkennungsmerkmale der wichtigsten Wild- und Hundekrankheiten, hygienisch erforderliche Maßnahmen und Beurteilung der gesundheitlich unbedenklichen Beschaffenheit des Lebensmittels Wildbret, Frage 241