Was ist beim Aufbrechen von Schwarzwild im Hinblick auf die Trichinenschau zu beachten?
Die Zwerchfellpfeiler dürfen nicht entfernt werden.
Das gesamte Zwerchfell muss im Wildkörper verbleiben.
Das Geräusch muss im Wildkörper verbleiben.
Die Nieren dürfen nicht entfernt werden.
Es dürfen keine Lymphknoten entfernt werden.