Zur Feststellung eines Trichinenbefalls untersucht man

A

Proben vom Zwerchfellpfeiler.

B

Proben vom Pansen.

C

Proben von der Leber.

D

Proben von der Milz.

E

Proben von der Vorderlaufmuskulatur.

Baden-Württemberg - Sachgebiet 5: Tierkrankheiten und Behandlung von erlegtem Wild, insbesondere Erkennungsmerkmale der wichtigsten Wild- und Hundekrankheiten, hygienisch erforderliche Maßnahmen und Beurteilung der gesundheitlich unbedenklichen Beschaffenheit des Lebensmittels Wildbret, Frage 92