Welche wesentlichen gesetzlichen Bestimmungen muss der Jäger als „Lebensmittelunternehmer im Sinne der EU - Verordnungen“ beachten?
Hygienepaket der EU; Lebensmittelbedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch; Infektionsschutzgesetz; Produkthaftungsgesetz.