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Auf welche Innentemperatur muss nach der Tierischen Lebensmittel-Hygieneverordnung das zum Verkauf bestimmte Schmalreh alsbald nach seiner Erlegung mindestens abgekühlt werden?
Auf welche Innentemperatur muss nach der Tierischen Lebensmittel-Hygieneverordnung das zum Verkauf bestimmte Schmalreh alsbald nach seiner Erlegung mindestens abgekühlt werden?