Die Salzburger Jägerschaft hat folgende Aufgaben:

• Stellungnahmen zu Gesetzesentwürfen und Beratung der Bezirksverwaltungsbehörden
• Jagdwirtschaft pflegen zur Erhaltung eines gesunden Wildstandes
• Aus- und Fortbildung der Jagdschutzorgane und Berufsjäger
• Prüfungen abhalten (Jagdprüfungen und Jagdschutzdienstprüfungen)
• Mitglieder unterrichten über wildökologische und jagdwissenschaftliche Erkenntnisse
• Jagdstatistik führen
• Versicherungen abschließen (Jagdhaftpflicht- und Unfallversicherung)
• Parteistellungen in behördlichen Verfahren wahrnehmen
• Interessenvertretung der Jägerschaft gegenüber Behörden und Dritten
• Jagdliche Traditionen und des Weidwerks pflegen