Das Wildbret eines leicht brunftigen Hirsches kann durch längeres Tiefgefrieren verzehrfähig gemacht werden. Ist dies auch bei rauschigen Keilern möglich?
nein
ja, wenn es mindestens 15 Monate tiefgefroren wird.
ja, wenn es vor dem Tiefgefrieren gründlich gewaschen wurde.
ja, wenn es bei der Zubereitung auf mindestens 200 Grad Celsius erhitzt wird.