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Worauf ist beim Öffnen des Schlosses aus wildbrethygienischer Sicht zu achten?
A
Dass keine Gallenflüssigkeit austritt
B
Dass die Milz nicht verletzt wird
C
Dass die Brandadern nicht verletzt werden
D
Dass die Blase nicht zerstochen wird
E
Dass die Nieren nicht beschädigt werden