Welche zwei der nachgenannten, auch für Wildäcker geeigneten Pflanzen können mit Hilfe ihrer Knöllchenbakterien Stickstoff sammeln?
Die Eigenschaft Stickstoff zu sammeln ist eine Besonderheit von Wicken und Erbsen oder auch der Schwarzerle. Deshalb sind Wicken und Erbsen als Gründünger interessant und werden häufig als Zwischenfrucht gesät.