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Bei der Fleischuntersuchung werden untersucht:
A
Alle Organe (außer dem Gescheide), der Tierkörper einschließlich des Blutes.
B
Die besonders stark durchbluteten Muskeln.
C
Leber, Lunge, Nieren.
Bei der Fleischuntersuchung werden untersucht:
Alle Organe (außer dem Gescheide), der Tierkörper einschließlich des Blutes.
Die besonders stark durchbluteten Muskeln.
Leber, Lunge, Nieren.