Für welche Jäger besteht eine Registrierungspflicht als Lebensmittelunternehmer?
Bei ausschließlicher Verwendung des Wildbrets für den Eigenbedarf
Abgabe von Wild, das aus der Decke geschlagen bzw. abgeschwartet ist, oder Abgabe von zerwirktem Wild
Ausschließlich Abgabe von Wild in der Decke/Schwarte an den Einzelhandel
