An welcher Stelle des Rothirsches befindet sich der Brunftfleck, der bei der Verarbeitung entfernt werden muss?
Er liegt großflächig vor dem Kurzwildbret und reicht bis zwischen die Vorderläufe
Lockige und veränderte Behaarung älterer Hirsche im Bereich zwischen den Rosen
Er erstreckt sich von den Brunftkugeln zwischen den Keulen bis hin zum Weidloch
Er befindet sich beidseitig entlang des Weidganges unterhalb des Trägers