Was ist bei der Verwertung von nachgesuchtem Wild zu beachten?

Das Wildbret von nachgesuchten Stücken ist sehr oft beeinträchtigt

Das Wildbret von stark gehetzten Stücken kann nicht reifen

Nach einer langen, zu spät angesetzten Totsuche bei Weidwundschüssen ist das Wildbret kaum genießbar