Name: Waidwissen: Jagdschein App
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Erklären Sie die verschiedenen Wege der Wildbretvermarktung.

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Eigenverwendung: Für den privaten Gebrauch (keine Schulung erforderlich).
Direktvermarktung kleiner Mengen (Endverbraucher, Gastronomie, lokaler Einzelhandel): Erfordert Status als ausreichend geschulte Person (gemäß Tier-LMHV, zwingend für zerwirktes Wildbret).
Abgabe an Wildbearbeitungsbetriebe (WBB): Erfordert Status als kundige Person (gemäß EU-Recht) für die Durchführung der ersten Untersuchung.

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Eigenverwendung: Für den privaten Gebrauch (keine Schulung erforderlich).
Direktvermarktung kleiner Mengen (Endverbraucher, Gastronomie, lokaler Einzelhandel): Erfordert Status als ausreichend geschulte Person (gemäß Tier-LMHV, zwingend für zerwirktes Wildbret).
Abgabe an Wildbearbeitungsbetriebe (WBB): Erfordert Status als kundige Person (gemäß EU-Recht) für die Durchführung der ersten Untersuchung.

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