Worauf muss der Jäger beim Aufbrechen von Wild besonders achten?
Dass das Wild abgekühlt ist.
Dass er zügig arbeitet.
Dass bei Sauen das Zwerchfell sauber entfernt wird.
Dass Magen, Darm und Blase nicht eröffnet werden und der Inhalt das Wildbret verunreinigt.
Dass er eventuelle Organveränderungen wahrnimmt.
