Haben Art und Dauer des Transportes eines erlegten Stückes Wild nach dem sachgerechten Aufbrechen noch Einfluss auf die hygienische Beschaffenheit des Wildbrets?

A

nein, weil das Stück aufgebrochen ist

B

keinen, solange es beim Transport nicht beschmutzt wird

C

ja, weil die Gefahr der stickigen Reifung besteht