Wie reagiert das vom Großen Lungenwurm stark befallene Stück Wild und ist das Wildbret genusstauglich?

A

die Krankheit ist am Verhalten des Stückes nicht zu erkennen, das Wildbrett muss verworfen werden

B

die Krankheit ist am Verhalten des Stückes nicht zu erkennen, das Wildbrett ist im Gegensatz zur Lunge genusstauglich

C

die Krankheit ist am Verhalten des Stückes zu erkennen (permanentes Husten und schleimiger Ausfluss bei apathischem Verhalten), das Wildbrett ist im Gegensatz zur Lunge genusstauglich

D

die Krankheit ist am Verhalten des Stückes zu erkennen (permanentes Husten und schleimiger Ausfluss bei apathischem Verhalten), das Wildbrett muss verworfen werden

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