Wie können Bakterien und Viren abgetötet werden?

A

mindestens 14 Tage bei vier Grad C das Wild im Kühlraum kalt lagern

B

mindestens sechs Monate bei max. minus 19 Grad in der Tiefkühltruhe lagern

C

eine längere Zeit bei einer Temperatur von min. 80 Grad C erhitzen

D

durch Kälte können Viren und Bakterien nicht abgetötet werden

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