80 / 125
Welche Teile sind für die Fleischuntersuchung beim Haarwild dem Fleischbeschauer vorzulegen?
A
Untersuchung aller Teile des Tieres (inklusive Blut)
B
Nur die Lunge
C
Nur das Herz
D
Der gesamte nicht zerwirkte Wildkörper mit Aufbruch (Organen)