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Rheinland-Pfalz

Sachgebiet 4: Wildbrethygiene und Wildkrankheiten

1 Was versteht man unter Wildbrethygiene?

2 Welche Kenntnisse werden vom Jäger bei der Gewinnu

3 Bei einer Bewegungsjagd bricht sich ein flüchtende

4 Ist es zulässig, die Bauchhöhle des aufgebrochenen

5 Womit wird die Bauchhöhle des Schalenwildes nach e

6 Beim Aufbrechen eines Frischlings wird eine Darmen

7 Bei einem Zusammenstoß mit einem Auto erleidet ein

8 Ein mit einem Kammerschuss erlegtes Alttier wird a

9 Welche Wildarten sind nach dem Erlegen möglichst s

10 Auf welche Innentemperatur (Kerntemperatur) muss S

11 Auf welche Innentemperatur (Kerntemperatur) müssen

12 Bei welchen Tierarten muss eine Trichinenschau erf

13 Muss erlegtes Wild auf jeden Fall in eine Kühlkamm

14 Welche Auswirkung auf das Wildbret hat es, wenn da

15 Welche Folgen hat verspätetes Aufbrechen?

16 Bei einer Entenjagd fällt eine Ente in das Becken

17 Welche Merkmale gelten als bedenkliche Merkmale f

18 Wo ist das Vergraben von Tierkörpern oder Tierteil

19 Darf ein vom Auto überfahrenes Haushuhn zum Luderp

20 Darf bei Verdacht auf Schweinepest der Aufbruch vo

21 Darf ein Treiber, der keinen Jagdschein besitzt, b

22 Das Wildbret eines leicht brunftigen Hirsches kann

23 Mit welchen Hilfsmitteln werden die Blätter des Sc

24 Welche Hilfsmittel werden beim Zerwirken von Schal

25 Warum dürfen Enten und anderes Federwild NICHT meh

26 Welche zusätzlichen Maßnahmen sollen bei einem stä

27 Bei welchen Schüssen ist eine erhöhte Sorgfalt erf

28 Wie sind mit Panseninhalt verunreinigte Ein- bzw.

29 Wie können große Leberegel am erlegten Wild nachge

30 Welchen Zwischenwirt benötigt der große Leberegel

31 Was können Anzeichen für einen Befall durch den gr

32 Kleine Leberegel benötigen zwei Zwischenwirte; wel

33 Ist der Befall mit Leberegeln anzeigepflichtig?

34 An welchem Ort im Wirtskörper setzen sich die Larv

35 Wer kann von Trichinen befallen werden?

36 Bei einem Stück Schalenwild wurden Muskelfinnen fe

37 Welche Tierarten können Endwirt des Fuchsbandwurms

38 Im Darm des Zwischenwirts schlüpft die Larve des k

39 Welche Anzeichen deuten auf einen Befall mit Große

40 Welche Krankheitsbilder zeigen sich bei Befall mit

41 Welche nachstehenden auf die Europäische Schweinep

42 Welche der nachstehenden Tierkrankheiten werden mi

43 Welches der genannten Organe ist beim Vorliegen vo

44 Welche der nachstehenden Aussagen mit Bezug auf di

45 Welche der nachfolgenden Aussagen sind richtig?

46 Welche der nachfolgenden Aussagen ist richtig?

47 Bei welchen der genannten Wild- bzw. Tierarten kön

48 Wodurch werden bei Junghasen die größten Verluste

49 Wann spricht man vom "Zerwirken" des Wildes?

50 Welche der genannten Tierkrankheiten zählt zu den

51 Bei welcher heimischen Schalenwildart kommt die Mo

52 Eine Bache hat Antikörper gegen Schweinpest gebild

53 Wodurch wird die Sarcoptes-Räude verursacht?

54 Wodurch wird die Aktinomykose oder Strahlenpilzkra

55 Welche der genannten Wildarten werden am häufigste

56 Wodurch wird die Borreliose verursacht?

57 Wodurch wird die Tollwut verursacht?

58 Die Coccidiose ist im Durchschnitt der Jahre die b

59 Worauf ist die Bildung eines so genannten "Perücke

60 Wodurch wird Räude verursacht?

61 Welche Wildarten werden häufig von der Dasselflieg

62 Was ist Inkubation?

63 Beim Aufbrechen eines Rehbockes findet der Jäger a

64 Wie können sich Tiere mit Krankheitserregern infiz

65 Bei welchen der aufgeführten Krankheiten besteht f

66 Bei welchen der aufgeführten Krankheiten besteht f

67 Was sind Parasiten?

68 Was versteht man unter Immunität?

69 Was ist zu tun, wenn man ein Tollwut verdächtiges

70 Wie werden die Erreger der Tollwut vom Wirtstier a

71 Sind Schweinepest und Tollwut anzeigepflichtig?

72 Wie kann die Infektion mit Schweinepest erfolgen?

73 Welche Tiere können von der Schweinpest befallen w

74 Welche Anzeichen deuten auf Erkrankung an Myxomato

75 Die Myxomatose führt zu einer hohen Sterblichkeit

76 Welche Tiere werden hauptsächlich von der Myxomato

77 Wie sind die Infektionswege bei der Infektion mit

78 An der Leber eines Hasen befinden sich zahlreiche

79 Was geschieht mit Fallwild, bei dem Verdacht auf N

80 Welche Anzeichen deuten am lebenden Hasen auf eine

81 Ist der Hase, der an Nagerpest erkrankt ist, für d

82 Wodurch wird die Hasenseuche (Pasteurellose) verur

83 Wodurch werden die Erreger der Hasenseuche getötet

84 Welche Wildart wird hauptsächlich von der Staphylo

85 Wodurch wird die Staphylokokkose verursacht?

86 Welche Anzeichen deuten beim lebenden Wild auf ein

87 Welche der nachfolgenden Aussagen sind richtig?

88 Wie kann die Infektion mit Staphylokokkose erfolge

89 Welche Tierarten werden von der Nagerpest (Tularäm

90 Können sich Menschen mit der Nagerpest infizieren?

91 Wodurch wird die Brucellose verursacht?

92 Bei welcher Wildart kommt die Brucellose hauptsäch

93 Ist an Brucellose erkranktes Wild für den menschli

94 Bei welchen der folgenden Erkrankungen ist das Wil

95 Bei welchen Wildarten kann Salmonellose vorkommen?

96 Bei welchen Wildarten kann Botulismus auftreten?

97 Wodurch wird Botulismus verursacht?

98 Welche gefährliche Krankheiten können von Zecken a

99 Der wichtigste Vertreter der Zecken ist der "Holzb

100 Wie gelangen Zecken am häufigsten auf ihre Wirtsti

101 Welche Tiere werden von Räude befallen?

102 Welche Tiere werden von Räude befallen?

103 An welchen Körperteilen tritt die Räude bevorzugt

104 Welche Anzeichen deuten auf einen Befall mit Räude

105 Wie kann Räude bekämpft werden?

106 Wie erfolgt die Ansteckung mit Räudemilben?

107 Kann der Mensch von Räudemilben befallen werden?

108 Wie werden Fallwild und erlegtes Wild bei Befall m

109 Wo legt die Hautdasselfliege beim Wirtstier ihre E

110 Wie verlassen die reifen Larven der Hautdasselflie

111 Welches Krankheitsbild zeigt sich beim starken Bef

112 Wo schmarotzen die Hautdasseln ("Engerlinge") beim

113 Welche Wildart wird von der Dasselfliege befallen?

114 Welche Wildarten werden von der Dasselfliege befal

115 Welche Wildart wird von Rachenbremsen hauptsächlic

116 Welche Wildarten werden von Rachenbremsen hauptsäc

117 Welche Anzeichen weisen auf Befall mit Rachenbrems

118 Welche Anzeichen weisen auf Befall mit Rachenbrems

119 Rachenbremsen gebären lebende Larven. Wo setzen si

120 Wie verlassen die reifen Larven der Rachenbremse i

121 Wie versucht das Rehwild den Rachenbremsen zu entk

122 Ist das Wildbret von Stücken, die nicht abgekommen

123 Wann treten die typischen Anzeichen des Rachenbrem

124 Wie gelangen die Larven der Magen- und Darmwürmer

125 Welche Folgen hat starker Befall mit Magen- und Da

126 Ist das Wildbret bei Befall des Wildes mit Magen-

127 Wie kann am erlegten Wild der Befall mit großen Lu

128 Ist das Wildbret bei Befall mit Großen Lungenwürme

129 Wie erfolgt die Ansteckung mit Lungenwürmern?

130 Welche Zwischenwirte kommen für die verschiedenen

131 Welche Zwischenwirte kommen für die verschiedenen

132 Wo findet man beim Aufbrechen eines Stückes Schale

133 Welchen Zwischenwirt benötigt der Kleine Fuchsband

134 Welchen Zwischenwirt benötigt der Kleine Fuchsband

135 Wie kann sich der Mensch vor einer Infektion mit d

136 Trichinen gehören zu den Haarwürmern. Wie erfolgt

137 Wie gelangen die Trichinenlarven in die Körpermusk

138 Wo vermehren sich Trichinen?

139 Welche Krankheitsbilder zeigen sich bei starkem Be

140 Welche der nachfolgenden Aussagen ist richtig?

141 Wie macht sich beim Menschen der Befall mit Trichi

142 Welche Tiere unterliegen der Trichinenschaupflicht

143 Welche Tiere unterliegen der Trichinenschaupflicht

144 Welche Aussage über die Trichinenschau ist richtig

145 Wer darf die Trichinenschau durchführen?

146 Wie können am lebenden Wild Leberegel nachgewiesen

147 Ist das Wildbret bei Befall mit großem Leberegel f

148 Wo schmarotzt der Kleine Leberegel?

149 Welche Aussagen über den Kleinen Leberegel sind ri

150 Welche Tiere können mit Coccidiose befallen werden

151 Wie erfolgt die Ansteckung mit Coccidien?

152 Wo schmarotzen Coccidien?

153 Welches Krankheitsbild zeigt sich bei Befall mit C

154 Welches Krankheitsbild zeigt sich bei Befall mit C

155 Wie verlassen die "Eier" der Coccidien (Oocysten)

156 Wie können Coccidien bekämpft werden?

157 Welche Aussagen über Maul- und Klauenseuche (MKS)

158 Beim Versorgen (Aufbrechen) eines Hasen wird eine

159 Welche Bestimmungen über das Aufbrechen von Großwi

160 Bei welchem Wild ist bezüglich der Fleischhygiene

161 Bei einer Stöberjagd schneidet ein Jagdhund ein vo

162 Wann sollte ein Stück Schalenwild im Regelfall auf

163 Welche Erscheinungen deuten beim frisch erlegten S

164 Bei welchen Wildarten kommt der Leberegel vor?

165 Welche Teile sind grundsätzlich für die Fleischun

166 Wie kann beim Aufbrechen des Schalenwildes eine Ve

167 Bei welchen Witterungslagen "verhitzt" nicht verso

168 Nach dem Erlegen muss Haarwild, das für den mensch

169 Welche wildbrethygienischen Maßnahmen sollen gleic

170 Was versteht man unter "Aufbrechen"?

171 Bei welchen Wildarten ist eine Untersuchung auf Tr

172 Wann muss ein Stück Schalenwild zur Fleischuntersu

173 Worauf ist beim Aufbrechen von Schwarzwild zu acht

174 Auf welche Erkrankungen / Umstände deutet ein vers

175 Welche Wildkrankheiten können auch auf den Mensche

176 Beim Aufbrechen eines Rehbocks findet der Jäger an

177 In welchen Fällen ist eine amtliche Fleischuntersu

178 Bei einem erlegten Stück Rehwild wurden beim Verso

179 Zur Feststellung eines Trichinenbefalls untersucht

180 Ein Jäger hat einen Rehbock erlegt. Der ihn beglei

181 Was bezeichnet man als Brandadern?

182 Vom "Zerwirken" des Wildkörpers spricht man, wenn

183 Welche der genannten Organe liegen in der Bauchhöh

184 Wodurch wird die Fäulnis des Wildbrets verursacht?

185 Was versteht der Jäger unter Fleischreifung?

186 Was versteht man unter "verhitztem" Wild?

187 Was ist beim Verkauf / bei der Abgabe eines vom Jä

188 Was bedeutet der Begriff "Erlegen"?

189 Welche der nachfolgend beschriebenen Beobachtungen

190 Federwild muss nach der Erlegung alsbald ...

191 In einem Raum, in dem Wildbret verarbeitet wird, .

192 Wie erreicht man es, dass der Wildkörper eines erl

193 Wann kann auf eine amtliche Fleischuntersuchung ve

194 Was sollte man mit einer erlegten Taube zuerst tun

195 Welche Tiere haben keine Gallenblase?

196 Wann sind Fuchsbälge am wertvollsten?

197 Zu welcher Jahreszeit sind Rotwilddecken und Sausc

198 Welche Bestandteile hat ein Wiederkäuermagen?

199 Welche der aufgeführten Parasiten sind Endoparasit

200 Nennen Sie durch Viren übertragene Infektionskrank

201 Welche Krankheiten kommen beim Fasan vor?

202 Welcher Außenparasit des Schalenwildes kann für de

203 Welche Organe befinden sich in der "Kammer" des Sc

204 Wozu verwenden Sie Wasserstoffsuperoxid?

205 Was gehört zum "Kleinen Jägerrecht"?

206 Was gehört zum "Gescheide" des Rehbockes?

207 In welche Teile wird in der Regel ein Stück Schale

208 Welche Teile zählen zum so genannten "Kochwildbret

Wer darf die Trichinenschau durchführen?

A

jeder Metzger bei Schlachtvieh

B

jeder Jagdausübungsberechtigte bei erlegtem Wild

C

der amtliche Tierarzt

D

der amtliche Fachassistent / Fleischkontrolleur