Welche Voraussetzung muss erfüllt sein, damit erlegte Hasen und Wildkaninchen als ordnungsgemäß versorgt gelten?
Die Harnblase wurde ausgedrückt und die Tiere hängen beispielsweise an den Hinterläufen aufgehängt an einer Stange
Die Tiere wurden abgebalgt und anschließend bei einer Temperatur von unter 4°C in einer Kühlkammer gelagert
Die Harnblase wurde entleert und das Wild wird in auf 7°C gekühlten Transportbehältern für bis zu 24 Stunden gelagert
Das Tier wurde ausgeweidet
