Wie erfolgt die korrekte Probenentnahme für die Trichinenuntersuchung beim erlegten Wild?
Ausschließliche Entnahme von Herzmuskelgewebe und Lungenstücken zur direkten Abgabe an das Veterinäramt.
Probenentnahme am Keulenmuskel und dem Träger unter Kennzeichnung mit einer amtlichen Ohrmarke.
Probenentnahme aus dem Lebergewebe und der Milz unter Beifügung des vollständigen Aufbruchs zur Untersuchung.
Probenentnahme am Zwerchfellpfeiler und der Vorderlaufmuskulatur sowie Kennzeichnung mit Wildmarke und Wildursprungsschein.
