Welcher dieser Aspekte ist ein grundlegendes Prinzip der Wildbrethygiene, um die Fleischqualität nach dem Erlegen zu sichern?

Das Abdecken des ungekühlten Wildbrets mit einer dicken Wolldecke.

Das gründliche Waschen des Wildbrets in einem stehenden Waldgewässer.

Die Lagerung des Wildes in der prallen Sonne zur schnelleren Reifung.