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Worauf ist beim Aufbrechen von Schwarzwild zu achten?
A
Auf die Größe des Stückes.
B
Auf das Geschlecht des Stückes.
C
Ob bedenkliche Merkmale vorhanden sind.
D
Die Gallenblase sollte unbeschadet entfernt werden.
E
Proben für die Trichinenuntersuchung sind aus dem Zwerchfell zu entnehmen