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Was ist der Kropf?

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Kropf

Der Kropf ist eine Erweiterung der Speiseröhre bei Vögeln und dient als Nahrungsspeicher. Besonders bei Körnerfressern hilft er, die Nahrung aufzuweichen.

Nach dem Erlegen von Hühnervögeln und Tauben wird der Kropf oft entfernt, da der säurehaltige Inhalt das Wildbret beeinflussen kann.

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