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Wann kann auf eine
amtliche Fleischuntersuchung
verzichtet werden?
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Grundvoraussetzung: Keine
bedenklichen Merkmale
Verwertung im Haushalt des
Jägers
Lokale Vermarktung in kleiner Menge
Verpflichtend
bei
Schwarzwild
,
Waschbären
und Dachsen (Alles- und Fleischfresser)
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