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Zusammenfassung

sind alle Auffälligkeiten am , die Hinweise zu einer Gesundheitsstörung und des Tieres liefern. Hierzu gehören Verhaltensauffälligkeiten des , die vor dem Schuss festgestellt werden müssen (z. B. Hinken oder intensives Schütteln des Kopfes), und Zeichen, die erst am erlegten oder toten festgestellt werden können. Die Kenntnis über das gesunde und „normale“ Organe macht häufig eine Normabweichung zur ersten Auffälligkeit.

Vor dem Schuss

  • Auffälliges Verhalten
    • Verlust der Scheu vor Menschen
    • Zusammenbrechen ohne äußere Verletzung
    • Fehlendes oder nicht normales Fluchtverhalten
    • Unkoordinierte Bewegungsabläufe
    • Abnormale Lautäußerungen (z.B. Husten)
  • Schlechter Ernährungszustand abgemagert)
  • Krankheitsanzeichen
    • Glanzloses, stumpfes Fell
    • Verschmutzter (Durchfall)
    • Schonen eines Laufes
    • Schlechter Zustand des Haar- bzw. Federkleides

Nach dem Schuss

Allgemeines

Äußere Merkmale

  • Reduzierter Allgemeinzustand
    • Kotverschmierte → Zeichen für Durchfall
    • Verklebte Augenlider
    • Verändertes Gefieder
  • Zahlreiche Geschwülste, Abszesse, Wucherungen
  • Verhitzter, aufgetriebener Wildkörper
  • Offene Knochenbrüche (ohne unmittelbaren Zusammenhang mit der Erlegung), Schwellungen der Gelenke
  • Ekel erregender Geruch
  • Erhebliche Abmagerung
  • Muskelschwund

Innere Merkmale

  • Geschwülste, Abszesse (zahlreich, verteilt oder in der Muskulatur)
  • Normabweichung der Organe
    • Entzündung von Organen (z.B. Herz)
    • Schwellungen (z.B. Hoden)
    • Knotige Durchsetzung (z.B. der Leber mit weißen Gebilden)
    • Wuchernde Veränderung
    • Verfärbungen
    • Verklebungen
  • Fremder Inhalt in Körperhöhlen (z.B. Darminhalt bei Waidwundschüssen)
  • Auffälliger Geruch
  • Abweichung der Muskulatur in Farbe, Konsistenz oder Geruch
  • Gasbildung des Darms mit Verfärbung der inneren Organe

📊 Tabelle: Bedenkliche Merkmale

Vor dem SchussNach dem Schuss

🤪 Auffälliges Verhalten

  • Schwäche (z.B. plötzliches Zusammenbrechen)
  • Fehlendes oder nicht normales Fluchtverhalten
  • Unkoordinierte Bewegungsabläufe
  • Abnormale Lautäußerungen (z.B. Husten)

Allgemeine Merkmale

  • Unsauberer Schuss
  • Lange Zeit zwischen Schuss und Versorgung
  • Alte Schusswunde

🦠 Krankheitsanzeichen

  • Glanzloses, stumpfes Fell, verändertes Gefieder
  • Verschmutzter (Durchfall)
  • Schonen eines Laufes

👤 Äußere Merkmale

  • Reduzierter Allgemeinzustand (z.B. Verklebte Augenlider oder Verändertes Gefieder)
  • Zahlreiche Geschwülste, Abszesse, Wucherungen
  • Verhitzter, aufgetriebener Wildkörper
  • Verletzungen (z.B. offene Knochenbrüche, Schwellungen der Gelenke)
  • Ekel erregender Geruch (z.B. rauschiger bei , brunftiger Hirsch bei
  • Erhebliche Abmagerung, Muskelschwund

🦴 Schlechter Ernährungszustand

🫁 Innere Merkmale

  • Geschwülste, Abszesse (zahlreich, verteilt oder in der Muskulatur)
  • Normabweichung der Organe (Entzündung, Schwellungen, Knotige Durchsetzung, wuchernde Veränderung, Verfärbungen, Verklebungen)
  • Fremder Inhalt in Körperhöhlen (z.B. Darminhalt bei Waidwundschüssen)
  • Auffälliger Geruch
  • Abweichung der Muskulatur in Farbe, Konsistenz oder Geruch
  • Gasbildung des Darms mit Verfärbung der inneren Organe

Praxisvideos

Schwarzwild

Rehwild

Organe

Allgemeines

  • Insbesondere Beurteilung einer Abweichung von der Norm
  • Hierzu Kenntnisse über „normale“ Organe notwendig

Gesunde Organe

Allgemeines

  • Glatte Oberfläche und Kanten
  • Gleichmäßige Struktur
  • Glänzend
  • Farbe
    • Leber: braun

Krankhafte Organe

Die folgenden Bilder sollen Euch veranschaulichen, wie an inneren Organen aussehen können. Wir möchten das Ihr solche Veränderungen in der Praxis erkennt, damit Ihr die Standards für als Nahrungsmittel hochhalten könnt. Die Erkrankungen sind nur Beispiele. Details zu diesen braucht Ihr für die nicht zu wissen!

Gehirn

Herz

Lunge

Leber

Magen/Darm

Harnwege

Geschlechtsorgane

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