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Welche Art von Untersuchung muss bei der Abgabe von Kleinwild an einen Wildbearbeitungsbetrieb stattfinden?

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  • Amtstieräztliche Fleischuntersuchung durch einen amtlichen Tierarzt
  • Trichinenuntersuchung für anfällige Arten
  • Untersuchung muss zeitnah nach dem Erlegen stattfinden

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