Hygiene: Die Wildkammer bietet kontrollierte, saubere Bedingungen mit fließendem Wasser in Trinkwasserqualität, was die Einhaltung von Hygienestandards erleichtert.
Ausstattung: Ausgestattet mit hygienischen Arbeitsflächen und Werkzeugen, wodurch der Prozess des Aufbrechens erleichtert wird.
Beleuchtung: Gute Lichtverhältnisse in der Wildkammer helfen, präzise Schnitte und Arbeitsschritte durchzuführen.
Kühlung: Möglichkeit zur sofortigen Kühlung des Wildbrets, was die Qualität und Haltbarkeit verbessert.
Vermeidung von Verschmutzung: In der Wildkammer kann das Wild sicher aufgehängt werden, um den Kontakt mit dem Boden und Verschmutzungen zu vermeiden.