Warum ist die der bevorzugte Ort für das ?

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  • Hygiene: Die bietet kontrollierte, saubere Bedingungen mit fließendem Wasser in Trinkwasserqualität, was die Einhaltung von Hygienestandards erleichtert.
  • Ausstattung: Ausgestattet mit hygienischen Arbeitsflächen und Werkzeugen, wodurch der Prozess des Aufbrechens erleichtert wird.
  • Beleuchtung: Gute Lichtverhältnisse in der helfen, präzise Schnitte und Arbeitsschritte durchzuführen.
  • Kühlung: Möglichkeit zur sofortigen Kühlung des Wildbrets, was die Qualität und Haltbarkeit verbessert.
  • Vermeidung von Verschmutzung: In der kann das sicher aufgehängt werden, um den Kontakt mit dem und Verschmutzungen zu vermeiden.

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