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Was versteht man unter Haupt- und Zwischenfrüchten?

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Hauptfrüchte:

  • Werden als primäre Feldfrüchte einer Anbausaison angebaut
  • Beispiele: Getreide, Mais, Raps

Zwischenfrüchte:

  • Werden zwischen zwei Hauptfrüchten angebaut, entweder zur Futtergewinnung oder zur Gründüngung
  • Beispiele: Senf, Phacelia, Winterrübsen

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