Getreide

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ist eine der meist angebauten Nutzpflanzen des . Es dient als Grundnahrungsmittel für den Menschen und zur Ernährung von Nutztieren. Je nach Getreideart und Reife bietet auch dem eine gute und wird in angebaut. Während aufgrund seiner hohen Ansprüche vor allem zur Produktion von Brot und Bier angebaut wird, können , und gut auf angebaut werden. Zum Anbau von für das sollte man auf eine Reinkultur .

  • Bestockung: Verzweigung an der Basis der Stängel von oder Gräsern
  • Milchreife: Reifezustand des Korns von , bei dem dieses noch hell (weiß) und klein ist. Die Körner sind und im Inneren sind sie mit einer weißlichen und süßen Flüssigkeit (milchartig) gefüllt.
  • Lagerfrucht: Umgedrücktes durch Wind und
  • Getreideschlag: Bereich der Feldflur, der mit bewachsen ist
  • Frühjahr → Sommergetreide
  • Herbst → Wintergetreide

TippFür die praktische Prüfung gilt es, die Getreidearten an Körnern oder den Ähren zu erkennen.

Art

Ähre

MerkhilfeKein G im Namen → Keine Grannen

MerkhilfeKleines g im Namen → Kurze Grannen

MerkhilfeGroßes G im Namen → Lange Grannen

MerkhilfeHH: hängt

Merkmale
  • Ähre
  • Keine Grannen
  • Körner
Anbauform
  • Winterform und Sommerform
  • Winterweizen: Anbau im Oktober/November
Besonderheiten
  • Flächenstärkstes
  • Hohe Ansprüche
Verwendung
  • Brot
  • Bier

MerkhilfeKein G im Namen → Keine Grannen

  • Urform des Weizens
  • Eignung für Umgebungen

Merkmale
  • Schlanke Ähre
  • Kurze bis mittellange Grannen
  • Körner dünn
Anbauform
  • V.a. Winterform (selten Sommer)
  • Blattäsung (v.a. im Winter)
Besonderheiten
Verwendung
  • Brot

MerkhilfeKleines g im Namen → Kurze Grannen

  • Roggen-Sorte
  • Besonderheiten: Anspruchslos, widerstandsfähig, mehrjährig
  • Verwendung: ,

Merkmale
  • Schlanke Ähre
  • Sehr lange Grannen
Anbauform
  • Winterform und Sommerform
  • Kaum (Grannen)
Besonderheiten
Verwendung
  • Futtermittel
  • Bier

MerkhilfeGroßes G im Namen → Lange Grannen

Merkmale
  • Rispe
  • Tiefe
Anbauform
  • Sommerform
Besonderheiten
  • Wildackerpflanze
  • Geringe Ansprüche
Verwendung
  • Futtergetreide

MerkhilfeHH: hängt

Merkmale
  • Bis 3 m hoch
  • Körner an
Anbauform
  • Nur Sommerform
    • Saat im Mai
Besonderheiten
  • Wildackerpflanze in Reinsaat
  • Späte Ernte → Lange
Verwendung
  • Nahrung
  • Futter



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