Welche Aufgaben hat die „Kundige Person“?

A

Vom Erleger Erkenntnisse über das Verhalten des Stückes vor dem Schuss einholen

B

Wildkörper auf bedenkliche Merkmale untersuchen

C

Entscheidung treffen, ob Wildbret bedenkenlos verwertet werden kann

D

Bei Vorliegen bedenklicher Merkmale die Fleischuntersuchung durchführen

E

Vermarktung des Wildbrets übernehmen