Zusammenfassung
Das jagdliche Brauchtum umfasst die Verhaltensweisen und Gepflogenheiten der Jäger untereinander und während der Jagdausübung. Die Grundlage bildet die Waidmannssprache als Fachsprache der Jäger. Auch die Waidgerechtigkeit liegt im Brauchtum begründet. Das Prinzip der Trophäe als Zier- und Sammlerobjekt für den Erleger ist ein weiterer Brauch. Jagdsignale wurden früher zum Informationsaustausch bei weiträumig angelegten Jagden verwendet und werden weiterhin zum Verblasen der Strecke angewendet. Der letzte Biss, eine Ehrerweisung an das erlegte Wild, ist nur eines von vielen im Brauchtum angewandten Bruchzeichen.
Grundlagen
Allgemeines
- Das jagdliche Brauchtum umfasst die Verhaltensweisen und Gepflogenheiten von Jägern bei der Jagdausübung.
- Zum Brauchtum gehört die Waidgerechtigkeit. Es sollte jedoch nicht auf die Waidgerechtigkeit reduziert werden.
- Weitere Beispiele was zum Brauchtum gehört:
- Waidmannssprache
- Bruchzeichen
- Legen der Strecke
- Jagdsignale
- Trophäen
- Jagdliche Bekleidung
- Schüsseltreiben und Jagdgericht
Waidmannssprache
Die Waidmannssprache ist eine Fachsprache der Jäger. Sie wird von Jägern zur genauen Verständigung bei der Jagd verwendet. Häufig ist ihre bildhaft beschreibende Art effektiver bei der jagdlichen Verständigung als die konventionelle Sprache. Nichtjägern gegenüber wird die Jägersprache aus Respekt nicht verwendet, um Verständnisprobleme zu vermeiden.
- Begriffe aus der Jägersprache unterscheiden sich häufig von den wissenschaftlichen Bezeichnungen.
- Einige Begriffe werden auch in der Umgangssprache verwendet (z.B. „durch die Lappen gehen“).
Jägerrecht
- Definition: Naturlohn für den Erleger, wenn dieser das Wild selbst aufbricht (Kleines und Großes Jägerrecht)
- Sonst für Denjenigen, der das Stück aufgebrochen hat
- Bezieht sich nur auf Schalenwild
- Kleines Jägerrecht: Lecker, Herz, Lunge, Leber, Nieren, Milz → Entspricht dem Geräusch
- Diese Organe sind alle genießbar (Bauchspeicheldrüse ist nicht genießbar)
- Großes Jägerrecht: Kleines Jägerrecht und der Hals bis zur dritten Rippe
Erleger
- Kugelschuss → Erleger ist, wer den ersten tödlichen Schuss angebracht hat
- Schrotschuss → Erleger ist, wer den letzten Schuss (Ausnahme Fangschuss) angebracht hat
- Entscheidung liegt im Zweifel beim Revierinhaber oder Jagdleiter
Schüsseltreiben
- Das Schüsseltreiben ist ein gemeinsames Essen der Jäger, Treiber und Hundeführer zum Ende einer Gesellschaftsjagd – insbesondere nach Treibjagden.
- Beim Schüsseltreiben kann das Jagdgericht einberufen werden, um waidgerechtes Verhalten zu ehren und Verstöße zu bestrafen. Die Strafen sind heutzutage jedoch spielerisch und beziehen sich häufig auf die nächste Getränkerunde.
AchtungDie Waffen dürfen während des Schüsseltreibens nicht unbeaufsichtigt im Auto liegen.
Waidgerechtigkeit
Allgemeines
- Waidgerechtigkeit ist die Summe der geschriebenen und ungeschriebenen Verhaltensnormen der fachgerechten Jagdausübung.
- Sie ist gesetzlich vorgeschrieben.
- Moderne Interpretation:
- Tierschutz: Ersparen von Leid für die Tierwelt
- Umweltschutz: Berücksichtigung der Umwelt beim jagdlichen Handeln
- Mitmenschlichkeit: Anstand gegenüber Jägern und Bevölkerung
MerkeWaidgerechtigkeit heißt: Fair zu Tier, Natur und Nachbarn.
Rechtliche Grundlage
- Hege zur Erhaltung eines artenreichen Wildbestandes (§ 1 II BJG)
- Munition (Schrot, Kugel) abhängig vom Wild (Niederwild, Schalenwild) (§ 19 BJG)
- Schonzeit während der Setzzeiten und Brutzeiten (§ 22 IV BJG)
- Verkürzung von Leid für krankes oder krank geschossenes Wild (§ 22 I BJG)
Ungeschriebene Grundsätze
- Dem Wild eine Chance lassen
- Jungtiere vor Leid bewahren
- Keine Elterntiere erlegen, sondern zunächst das Jungtier.
- Es sollte nicht auf zu große Entfernungen gejagt werden.
- Es soll mit brauchbaren Jagdhunden gejagt werden.
Des Jägers Ehrenwort
Merkhilfe„Das ist des Jägers Ehrenschild, dass er beschützt und hegt sein Wild, waidmännisch jagt, wie sich’s gehört, den Schöpfer im Geschöpfe ehrt.” (Oskar von Riesenthal, 1880)
Exkurs: Waidgerechte Jagd
Die Initiative „Waidgerechte Jagd“ hat es sich zur Mission gemacht, Jägern einen Wertekompass für die jagdliche Praxis zu bieten. Nichtjäger sollen aufgeklärt werden über eine moderne Art der Jagd. Die Zukunft der Jagd ist in 12 Leitsätzen auf den Punkt gebracht. Viel Spaß auch mit dem stimmungsvollen Video zur Waidgerechtigkeit.
Bruchzeichen
Allgemeines
- Ein Bruchzeichen ist ein abgebrochener, grüner Zweig, der zur Verständigung und Ehrerweisung unter Jägern genutzt wird.
- Verschiedene Varianten
- Unbefegte und befegte Brüche
- Bei einem befegten Bruch werden Äste und Rinde einseitig mit dem Messer abgeschabt.
- Armlang oder halbarmlang
- Kombination mehrerer Brüche
- Brüche dienen auch der Ehrung von:
- Verbrechen: Der Jäger "verbricht" einen Anschuss oder eine Fährte mit einem Bruch, um diese später besser zu finden.
Sofern die bruchgerechten Holzarten nicht in der Nähe des Erlegungsortes gefunden werden können, so dürfen auch alle anderen Baum- und Straucharten für den Bruch verwendet werden.
Bruchgerechte Baumarten
Die waidgerechten oder bruchgerechten Baumarten eignen sich zur Verwendung als Bruchzeichen. Hierzu gehören:
Sollte mal keine bruchgerechte Holzart am Erlegungsort zu finden sein, dann dürfen auch andere Baumarten und Straucharten für den Bruch verwendet werden.
Erkennen der bruchgerechten Baumarten
Streckenbrüche
Inbesitznahmebruch
„Letzter Bissen“
- Letzte Ehre für das Wild
- Typischerweise männliches Schalenwild, auch weibliche Stücke
- Außerdem Auerwild, Birkwild und Haselhahn, sowie Murmeltier
- Kleiner unbefegter Bruch im Äser
/Gebrech/Schnabel
Totenwacht
- Brauch bei der Einzeljagd, dem Wild die letzte Ehre (z.B. „Letzter Bissen“) zu erweisen.
- Entspricht dem Legen der Strecke bei Gesellschaftsjagden.
Schützenbruch
- Würdigung des erfolgreichen Jägers
- Unbefegt, halb armlang → Rechte Hutseite
Nachsuchebruch
- Dank für eine erfolgreiche Nachsuche an den Hund
- Teil des Schützenbruchs wird dem Nachsuchenführer überreicht oder direkt an der Halsung des Hundes angebracht.
Verständigungsbrüche
Anschussbruch
- Markierung des Anschuss
- Nicht befegter Zweig, halb armlang
- Wird in den Boden gesteckt
- Wird heutzutage häufig durch besser sichtbares buntes Papier oder Leuchtmarkierungsfarbe ersetzt
Fährtenbruch
- Markierung der Fluchtrichtung
- Nicht befegt, halb armlang
- Gebrochene Seite wird angespitzt
- Männliches Stück → Spitze zeigt in Fluchtrichtung
- Weibliches Stück → Gewachsene Seite zeigt in Fluchtrichtung
- Hinter dem Fährtenbruch (entgegen der Fluchtrichtung) wird der Bruch mit einem kleinen Querbruch geäftert. So kann die Fluchtrichtung und das Geschlecht eindeutig nachvollzogen werden.
- Bei unklarer Fluchtrichtung wird der Bruch mit zwei Querbrüchen doppelt geäftert.
Hauptbruch
Leitbruch
- Synonym: Folgebruch
- Gewachsene Spitze zeigt in Folgerichtung
- Befegt, halb armlang
Standplatzbruch
- Anzeigen des Schützenstandes bei Drückjagden
- Armlang
- Gewachsene Spitze des Hauptbruchs zeigt Richtung des Treibens an
Wartebruch
- Aufforderung an dieser Stelle zu Warten
- Unbefegt, armlang
- Zwei Brüche kreuzförmig
- Gewachsene Spitzen in Richtung der entfernten Person
Warten aufgegeben
- Warten wurde aufgegeben
- Zweige der beiden Wartebrüche wurden entfernt
- Entfernung in Richtung der gewachsenen Spitzen
Sammelplatzbruch
- Markierung des Sammelpunkts
- Drei Wartebrüche nebeneinander
Warnbruch
- Vorsicht: Gefahr
- Kreisförmig aufgehängter, fast vollständig befegter Bruch
Strecke legen
Allgemeines
- Die Strecke einer Jagd wird in Formation gelegt und verblasen.
- Unterscheidung von
- Niederwildstrecke
- Hochwildstrecke
- Gemischte Strecke
Wildbrethygiene
- Aufbrechen vor dem Legen der Strecke bei Bewegungsjagden
- Auskühlen vor dem Verblasen
- Wild sollte nicht aus der Wildkammer zurück auf die Strecke gelegt werden.
MerkeAus Gründen der Wildbrethygiene wird zunehmend auf das Strecke legen verzichtet.
Wildanordnung
- Wild liegt auf der rechten Seite
- Reihe wird von rechts nach links gelegt
- Häupter in die gleiche Richtung
- Eine Reihe je Wildart
- Stärkstes Stück liegt oben
- Schalenwild wird vor dem Legen der Strecke aufgebrochen.
Jagdteilnehmer
- Jagdherr
/Jagdleiter: Oben vor der Strecke - Schützen: Hinter dem Jagdherrn (vor der Strecke)
- Bläser: Hinter der Strecke
- Treiber: Hinter den Bläsern
- Hundführer: Verteilung mit Schützen oder Treibern je nach Funktion
Niederwildstrecke
- Niederwild wird vor dem Legen der Strecke nicht aufgebrochen (ausgenommen Rehwild).
- Raubwild wird mit der Lunte nach oben gelegt.
- Aus Gründen der Wildbrethygiene wird der Fuchs häufig abseits gelegt.
Reihenfolge
- Jedes 10. Stück wird um eine halbe Wildlänge vorgezogen.
Gemischte Strecke
Jagdsignale
Allgemeines
- Einsatz im Brauchtum
- Dienen der Verständigung der Jäger
- Helfen bei der Organisation und dem Ablauf von Gesellschaftsjagden (→ Sicherheit)
- Unterteilung in allgemeine Signale, Jagdleitsignale und Totsignale
Jagdhörner
- Fürst-Pless-Horn (Tonart: B)
- Ventilhorn
- Taschenhorn (Clewingsches Horn)
- Sauerländer Halbmond
- Parforcehorn
Allgemeine Signale
Jagdleitsignale
Jagdleitsignale sind Hornsignale für den geregelten Ablauf der Jagd.
Früher - bei der höfischen Parforce-Jagd - gab es hierzu eine Vielzahl unterschiedlicher Signale.
Heute werden in der Praxis jedoch meist Signale rund um das Kesseltreiben verwendet. Diese können teilweise auch bei anderen Gesellschaftsjagden wie der Drückjagd verwendet werden. So sind die Signale "Treiber in den Kessel" und "Hahn in Ruh" sogar relevant für die Sicherheit.
Totsignale
Mit den Totsignalen wird dem erlegten Wild die letzte Ehre erwiesen. Hierzu wird die Strecke "verblasen". Dazu werden abhängig von der Wildart unterschiedliche Jagdsignale gespielt.
Notsignale
- Jägernotruf: 1 – 2 – 1 (Töne)
- Schussreihenfolge: 1 – 2 – 1 (Schüsse)
- Alpiner Notruf: 6 gleiche Signale (optisch oder akustisch) in einer Minute
- Wiederholung nach einer Minute Pause
Trophäen
Allgemeines
- Jagdtrophäen sind ein Zeichen einer erfolgreichen Jagd.
- Sie steht nach Brauch dem Erleger zu.
- Verwendung als Erinnerung, zur Zierde oder als Sammelstück.
Kopfschmuck
Der Kopfschmuck wird als Trophäe meist auf einem Brett angebracht und an der Wand aufgehängt. Bei der Aufbereitung muss der Knochen gebleicht werden (z.B. mit Wasserstoffperoxid).
- Geweih (Rothirsch, Sikahirsch, Damhirsch)
- Gehörn (Rehbock, Steinwild)
- Krucken (Gamswild)
- Schnecken (Muffelwild)
Zähne
Haare
- Bart: Langes Rückenhaar in der Winterdecke (Gams, Rothirsch, Dachs)
- Saubart: Längere Rückenhaare (Federn) des Schwarzwildes als Trophäe (z.B. Hutschmuck)
- Tipp: Bart und Saubart empfiehlt es sich vor dem Aufbrechen zu rupfen.
- Decke, Schwarte, Balg
- Bei Raubwild sind Winterbälge am wertvollsten
- Bei Schwarzwild sind Schwarten im Winter am wertvollsten
Gerben
- Verarbeitung von rohen Tierhäuten zu Leder
- Gerbstoffe stabilisieren das Hautgefüge
Schalenwild
- Vor dem Gerben sollte die Decke getrocknet werden (z.B. an der Luft, eingesalzen oder eingefroren).
Raubwild
- Verwendung von Handschuhen bei Infektionsverdacht
- Abziehen am leichtesten am noch warmen Körper
- Trocknen aufgespannt am Spannbrett bis zum Gerben
- Mit den Haaren nach innen
Federn
- Erpellocke (Stockerpel)
- Malerfeder (Schnepfen, Hühnervögel)
- Stoß (Birkhahn)
