Sträucher sind verholzende Pflanzen, die im Gegensatz zu Bäumen keinen dominanten Hauptstamm besitzen, sondern sich direkt am Boden in mehrere Stämme verzweigen. Nach Wuchshöhe unterscheidet man Zwerg-Sträucher wie Heidekraut, Klein-Sträucher wie Himbeere und Brombeere sowie Groß-Sträucher wie Haselnuss, Holunder und Weißdorn. Sie liefern dem Wild wertvolle Äsung und Deckung und bilden die innere und mittlere Schicht ökologisch wertvoller Hecken. Pflegemaßnahmen wie das Auf-den-Stock-Setzen erhalten ihre Struktur.
Die Wuchsform entscheidet über die Einteilung:
Eine ökologisch wertvolle Hecke besteht (wie das Feldgehölz) aus drei Stufen. Jede Zone hat ihre eigenen Spezialisten:
- Saumzone (Außen):
- Pflanzen: Zwerg-
/Klein-Sträucher (oft dornig wie Brombeere, Himbeere, Wildrose), Kräuter und Gräser. - Funktion: Bildet den ersten Schutzwall gegen Beutegreifer und Witterungseinflüsse am Boden
- Mantelzone (Übergang):
- Pflanzen: Mittelhohe Sträucher wie Schwarzdorn, Weißdorn, Pfaffenhütchen oder Strauchweiden.
- Funktion: Verbindet den niedrigen Saum mit dem hohen Kern. Das dichte Astwerk bietet Windschutz und Brutplätze.
- Kernzone (Innen):
Bevor wir die Arten bestimmen, fassen wir zusammen, was für fast alle Sträucher gilt. Das spart uns später Wiederholungen.
- Allgemeiner Standort: Die meisten Sträucher wachsen in der Mantelzone von Waldrändern, in Hecken oder als Unterbau in lichten Wäldern.
- Allgemeine Bedeutung:
- Deckung: Sie bieten Sichtschutz und Wetterschutz ("Einstand").
- Äsung: Sie liefern Blätter, Knospen, Rinde und Früchte.
- Lebensraum: Sie sind Brutplatz für Vögel und Lebensraum für Insekten.
Hier sind die Arten, die aus der Masse herausstechen und oft gezielt abgefragt werden:
- Winteräsung (bleiben grün): Brombeere, Heidekraut, Besenginster
- Mast (Früchte im Herbst): Haselnuss, Eberesche, Holunder
- Frühblüher für Bienen: Haselnuss, Kornelkirsche
- Zeigerpflanzen
- Sauer
/ Sandig / Nährstoffarm: Heidekraut, Heidelbeere, Preiselbeere, Sanddorn - Nass
/ Feucht: Alle Weiden, Faulbaum, Roter Holunder - Stickstoffreich (Nährstoffreich): Schwarzer Holunder, Brombeere
- Kalkhaltig
/ Trocken: Wacholder, Wolliger Schneeball, Hartriegel
- Dornen: Sind umgewandelte Triebe oder Blätter. Sie sind fest mit dem Holz verwachsen. (Beispiel: Schlehe, Weißdorn)
- Stacheln: Sind Auswüchse der Rinde. Sie lassen sich leicht abstreifen. (Beispiel: Rose, Brombeere)
Hier ist der Tisch gedeckt: Diese Sträucher sind die Vitaminlieferanten des Waldes. Sie liefern wertvolle Mast (Früchte) für Vögel und Schalenwild.