Bäume - Wissen für die Jägerprüfung

Zusammenfassung

Bäume sind verholzte Pflanzen die einen essenziellen Bestandteil des Ökosystems Wald ausmachen. Die Baumkrone übernimmt die Fotosynthese und generiert Energie für das Wachstum. Der Stamm hat eine Schutz- und Transportfunktion. Die Wurzeln des Baumes sind für die Nährstoffaufnahme zuständig. Einige Bäume bevorzugen Standorte mit Licht andere eher schattige Plätze. Mastbäume produzieren energiereiche Wildäsung. Das Wissen über die Bedürfnisse der verschiedenen Baumarten ermöglicht es wildgerechte Hegemaßnahmen umzusetzen.

Es wird zwischen Laubbäumen und Nadelbäumen unterschieden. Für die mündliche Jägerprüfung ist es wichtig einige dieser Baumarten anhand der Blätter oder des Stammes zu erkennen.

Grundlagen

Einteilung

Laubbäume → Blätter werden jährlich im Herbst abgeworfen
Nadelbäume → Nadeln werden nicht abgeworfen (ausgenommen der Lärche)

Aufbau und Funktion

Krone → Fotosynthese und Zellatmung
Stamm → Schutz, Wachstum und Nährstofftransport
Wurzel → Verankerung und Nährstoffaufnahme

Baum Aufbau

Baumstamm

Baumstamm 2 (besser)

Wurzeln

	🫓Flachwurzler	❤️Herzwurzler	🌲Pfahlwurzler
🌱 Wurzeln	⬆️ Oberflächlich	↘️ Tief	⬇️ Sehr tief
🫨 Stabilität	📉 Gering	📊 Mittel	📈 Hoch
📋 Beispiele	Fichte	Buche Ahorn	Tanne Kiefer Eiche
🖼️ Abbildung

Standortansprüche

Lichtansprüche der Baumarten sind unterschiedlich.
Je nach Art der Verjüngung wird die passende Baumart ausgewählt.
Unterteilung

Lichtbaumarten	Halbschattenbaumarten	Schattenbaumarten
Eiche Weide Birke Esche Kiefer Lärche Pappel	Hainbuche Fichte Linde Bergahorn Ulme Douglasie	Tanne Rotbuche Eibe

MerkhilfeLichtbaumarten: EiWei, BittEschön das ist ne KieLärr Pappe! → Eiche, Weide, Birke, Esche, Kiefer, Lärche, Pappel.

MerkhilfeHalbschattenbaumarten: HaiFi, LiBer UDo! → Hainbuche, Fichte, Linde, Bergahorn, Ulme, Douglasie.

MerkhilfeSchattenbaumarten: TaBu ist die Eibe! → Tanne, Buche, Eibe.

Weichholz

Weichholz ist ein leichtes Holz mit geringer Dichte.
Es wächst besonders schnell.
Beispiele:

Weide
Pappel
Espe
Linde
Viele Nadelhölzer

Hartholz

Hartholz ist ein festes und schweres Holz mit hoher Dichte.
Es wächst ausgesprochen langsam.
Beispiele

Altersbestimmung

Jahresringe

Anzahl der Jahresringe (Altersringe)

Helle Teile wachsen im Frühjahr (viel Wasser und Nährstoffe).
Dunkle Teile wachsen im Sommer (wenig Wasser und Nährstoffe).

Nachteil: Bestimmung nur am gefällten Baum möglich

Querschnitt Baumstamm

Nadelbäume

Zählen der „Stockwerke“ bzw. Astquirle

Jedes Jahr entsteht ein neues Stockwerk

Fichtenspröße im 1. Jahr Fichte im 6. Jahr

Pionierbaumarten

Pionierbaumarten sind Baumarten, die Freiflächen als Erstes besiedeln.
Sie verbreiten sich häufig besonders leicht.

Leichte, flugfähige Samen
Samen als beliebte Vogelnahrung

Eigenschaften von Pionierbaumarten:

Schnell wachsend
Anspruchslos
Widerstandsfähig (z. B. gegen Frost und Hitze)
Lichtbaumarten

Beispiele:

Mastbäume

Mastbäume sind Bäume, die energiereiche Samen („Mast“) tragen.
Zu den Mastbäumen zählen Eichen, Buchen und Kastanien.
Relevant für Wildbestand
Mast: Früchte von Buchen, Eichen und Kastanien, die dem Wild als wertvolle Nahrung dienen.
Vollmast: Reichhaltiges Mastangebot → Höhere Überlebens- und Reproduktionsraten
Sprengmast: Armes Mastangebot

Laubbäume

Eiche

Synonym	Stieleiche Deutsche Eiche Sommereiche
Früchte	Eicheln
Blätter	Kurzstielig, gebucht
Rinde	Junge Bäume → Glatt und grau Ältere Bäume → Grob und gefurcht (siehe Bild)
Standort	Auwälder
Besonderheiten	Pfahlwurzler Bis zu 300 Jahre Umtriebszeit
Bedeutung	Mastbaum Verbissschäden

Roteiche

Früchte
Blätter	Sehr groß
Rinde
Standort	Warme Standorte mit tiefgründigen Böden
Besonderheiten	Pfahlwurzler → Herzwurzler (jung → alt) Nicht heimisch (Neophyt aus Nordamerika)
Bedeutung	Mastbaum

Rotbuche

Rotbuchen im Herbst

Früchte	Nüsse (Bucheckern)
Blätter	Eiförmig Leicht wellig
Rinde	Hellgrau, glatt
Standort	Mischwald Nährstoffreiche Böden
Besonderheiten	Herzwurzler Umtriebszeit bis 150 Jahre Gute Naturverjüngung
Bedeutung	Mastbaum Verbissschäden

Hainbuche

Synonym	Weißbuche
Früchte	Kleine Nüsse
Blätter	Länglich Doppelt gesägt
Rinde	Junge Bäume → grau und glatt Alte Bäume → wellig
Standort	Mischwald (häufig zusammen mit Eichen)
Besonderheiten	Pfahlwurzler Hohes Ausschlagvermögen
Bedeutung	Deckungspflanze Heckenbildung

Rosskastanie

Rosskastanienbaum

Früchte	Kastanien Stachelige Kapsel
Blätter	Handförmig 5- bis 9-fingrig
Rinde
Besonderheiten	Flachwurzler
Standort	Auen Waldränder
Bedeutung	Mastbaum

Linde

Früchte	Kleine, runde Nüsse
Blätter	Herzförmig Gesägt
Besonderheiten	Herzwurzler Hohes Ausschlagvermögen (→ Verbissgehölze)
Bedeutung	Knospenäsung Verwendung in Verbissgehölzen

Spitzahorn

Früchte	Geflügelt → Flugfähig
Blätter	Fünflappig, spitz
Rinde
Besonderheiten	Herzwurzler
Standort	Auwälder
Bedeutung	Knospenäsung Verbiss

Bergahorn

Früchte	Geflügelt
Blätter	Fünflappig Spitz
Standort	Lichte Bergwälder Alleen
Besonderheiten	Herzwurzler
Bedeutung	Knospenäsung Verbiss

Feldahorn

Früchte	Geflügelt
Blätter	Fünflappig Klein, abgerundet
Standort	Parks Gärten Geringe Ansprüche
Besonderheiten	Herzwurzler Starkes Ausschlagvermögen
Bedeutung	Knospenäsung Verbiss

Gemeine Birke

Birke

Synonym	Birke Hängebirke Weißbirke Sandbirke
Früchte	Fruchtkätzchen Flugfähige Samen
Blätter	Dreieckig Gesägt
Rinde	Jung → Braun Älter → Typisch weiß-schwarz
Standort	Nahezu überall Auch auf Moorböden
Besonderheiten	Flachwurzler Sehr anspruchslos
Bedeutung	Kaum Verbiss → Pionierbaumart

Schwarzpappel

Schwarzpappeln

Früchte	Kätzchen
Blätter	Dreieckig Gezahnt
Standort	Uferpflanzung
Besonderheit	Herzwurzler (sehr horizontal)
Bedeutung	Pionierbaumart Fasanenreviere

Zitterpappel

Synonym	Espe Aspe
Früchte	Kätzchen
Blätter	Kreisförmig Gezahnt
Rinde	Jung → Glatt und Hell Älter → Dunkelgrau und rissig
Standort	Lichte Wälder Waldränder Brachflächen
Besonderheiten	Pfahlwurzler
Bedeutung	Pionierbaumart Gutes Verbissgehölz

Robinie

Blühende Robinie

Synonym	Falsche Akazie Scheinakazie
Früchte	Glatte Hülsen
Blätter	Gefiedert
Standort	Waldränder Brachflächen Warme Standorte
Besonderheiten	Pfahlwurzler/Flachwurzler Hoher Nährstoffgehalt Großes Ausschlagvermögen
Bedeutung	Verbissgehölz Äsung (Reh, Hase)

Schwarzerle

Synonym	Roterle
Früchte	Fruchtzapfen
Blätter	Eiförmig
Rinde	Schwarz-grau Rissig
Standort	Nass
Besonderheiten	Herzwurzler
Bedeutung	Gute Brutgelegenheiten Entenbiotope

Ulme

Früchte	Geflügelte Nüsse
Blätter	Gestielt Doppelt gezahnt
Standort	Auwälder Mittelgebirge
Besonderheiten	Pfahlwurzler (junge Bäume) → Herzwurzler (alte Bäume)
Bedeutung	Verbissschäden Fegeschäden

Gemeine Esche

Schwarze Knospen der Gemeinen Esche

Früchte	Geflügelte, flache Nüsse
Blätter	Gefiedert Gesägt
Rinde
Standort	Auwälder
Besonderheiten	Pfahlwurzler Schwarze Knospe
Bedeutung	Verbissschäden Schälschäden Fegeschäden

Vogelbeere

Vogelbeere Blüte der Vogelbeere

Synonym	Gemeine Eberesche
Früchte	Beerenartig Rot
Blätter	Gefiedert Gesägt
Rinde
Standort	Lichtungen Hecken Waldränder
Besonderheiten	Schwarze Knospen Früchte sind eine beliebte Äsung.
Bedeutung	Verbissschäden

Übersicht: Mündliche Prüfung

In der mündlich-praktischen Prüfung werden häufig Äste mit Blättern, Früchten oder auch der Stamm von Bäumen vorgelegt. Du musst es dann der Baumart zuordnen. Die folgende Tabelle hilft dir dabei.

Baumart	Frucht	Blätter	Stamm
Eiche
Roteiche
Rotbuche
Hainbuche
Rosskastanie
Linde
Spitzahorn
Birke
Zitterpappel
Schwarzerle
Ulme
Gemeine Esche
Vogelbeere

Nadelbäume

Gemeine Kiefer

Synonym	Waldkiefer Föhre
Früchte	Kurzstielige Zapfen ab 3. Jahr Flugfähige Samen
Nadeln	Spitz, lang, paarig
Rinde
Standort	Nährstoffarme Böden Sehr anspruchslos
Besonderheiten	Pfahlwurzler/Herzwurzler Lichtbaumart Pionierbaum
Bedeutung	Schälschäden Kaum Verbissschäden

Übersicht der Bestandteile der Gemeinen Kiefer

Weymouthkiefer

Synonym	Seidenkiefer Strobe
Früchte	Zylindrische Zapfen Bis zu 20 cm lang
Nadeln	Fünfnadelig
Rinde
Standort	Parkbaum Trockene Böden Niedrige Standortansprüche
Besonderheiten	Flachwurzler Lichtbaumart
Bedeutung	Schälschäden

Fichte

Synonym	Rottanne
Früchte	Zapfen Hängen nach unten Ab 3. Jahr Fallen als Ganzes Flugfähige Samen
Nadeln	Spitz, hart, stechend, ringsum
Rinde	Rötlich
Standort	Mittelgebirge Flachland
Besonderheiten	Flachwurzler Hohe Sturzneigung Hohe Bruchneigung (z.B. durch Wind oder Schnee)
Bedeutung	Schälschäden Kaum Verbissschäden

Übersicht der Merkmale von Fichten

Douglastanne

Douglasie

Synonym	Douglasie
Früchte	Hängende Zapfen
Nadeln	Spitz, weich
Rinde
Standort	Tiefgründige Böden
Besonderheiten	Pfahlwurzler → Herzwurzler Nicht heimisch (Neophyt aus Nordamerika) Orangenduft
Bedeutung	Fegeschäden Selten Verbissschäden

MerkhilfeWenn's sticht, ist's ne Ficht(e). Wenn's das nicht kann, ist's ne Tann(e). Wenn's riecht mit der Nase, ist's ne Douglasie.

Weißtanne

Männliche Blüten der Weißtanne

Früchte	Nach oben zeigende Zapfen Fallen nicht als Ganzes
Nadeln	Stumpf, seitlich
Rinde
Standort	Mischholz mit Fichte und Buche
Besonderheiten	Pfahlwurzler Schattenbaum Langsames Anfangswachstum
Bedeutung	Verbissschäden Fegeschäden

Lärche

Früchte	Kugelige Zapfen
Nadeln	Flache, stumpfe Nadeln Nadeln werden im Winter abgeworfen.
Rinde
Standort	Tiefgründige, luftige Böden
Besonderheiten	Herzwurzler Lichtbaumart Pionierbaum Rasches Jugendwachstum
Bedeutung	Schälschäden Fegeschäden

MerkeDie Lärche ist der einzige Nadelbaum, der im Winter die Nadeln verliert.

Übersicht: Mündliche Prüfung

In der mündlich-praktischen Prüfung werden häufig Äste mit Nadeln, Zapfen oder auch der Stamm von Bäumen vorgelegt. Du musst es dann der Baumart zuordnen. Die folgende Tabelle hilft dir dabei.