Steinwild ist ein im Hochgebirge lebendes Schalenwild aus der Familie der Hornträger, das wegen seiner heilkundlichen Nutzung bis ins 19. Jahrhundert beinahe ausgerottet wurde. Beide Geschlechter tragen ein Leben lang wachsende Hörner, an deren Jahresringen sich das Alter ablesen lässt; die Hörner des Bocks erreichen bis zu einem Meter Länge. Steinwild lebt ganzjährig im Hochgebirge und zieht im Winter in tiefere Lagen. Schneereiche Winter können die Bestände stark reduzieren.