Ein Überläufer, der laufkrank war und eine verheilte Schussverletzung aufweist, wird erlegt und aufgebrochen. Welche Maßnahme ist beim Umgang mit dem Wildbret zwingend erforderlich?

Nach ausreichender Kühlung ist das Wildbret ohne weitere Einschränkungen verkehrsfähig und darf veräußert werden.

Der Aufbruch ist vollständig als Luder zu verbringen und das übrige Wildbret darf nach Begutachtung durch den Erleger direkt vermarktet werden.

Lediglich die von der alten Verletzung betroffenen Körperpartien sind großzügig herauszuschneiden und unschädlich zu beseitigen, das restliche Wildbret ist unbedenklich.