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Kann ein guter Schuss die Qualität des Wildbrets beeinflussen?

Oberösterreich (Österreich)

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Ja, ein guter Schuss…

  • verhindert Stress
  • erhält das Glykogen (wichtig für Fleischreifung)
  • ermöglicht rasches Ausbluten und geringe Keimbildung Der Kammerschuss auf breit stehendes Wild mit passendem Kaliber und Geschoss wird empfohlen.
Oberösterreich (Österreich)

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