Ein Reh kam mit Weidwundschuss zu Strecke. Panseninhalt ist in die Bauchhöhle ausgetreten. Muss das Reh zur amtlichen Fleischuntersuchung angemeldet werden?

Prinzipiell nein, wenn das Versorgen sobald wie möglich nach dem Erlegen erfolgt, verschmutzte Partien des Wildkörpers (Ein- bzw. Ausschuß) sauber und vollständig weiträumig ausgeschärft wurden und ggf. die Bauchhöhle mit Trinkwasser ausgespült wurde. Liegen aber bereits Verfärbungen des Bauchfells, Geruchsabweichungen und/oder andere bedenkliche Merkmale vor, muss die amtliche Fleischuntersuchung eingeleitet werden.