Was ist notwendig, wenn beim Erlegen und Aufbrechen keine Kundige Person anwesend ist und das Wild über zugelassene Betriebe vermarktet werden soll?

Der Jagdherr gibt eine Ehrenerklärung ab, dass alles Wildbret genusstauglich ist

Der zugelassene Betrieb darf das Wild nur im örtlichen Bereich vermarkten