Bei einem erlegten Frischling wurde in der Trichinenuntersuchung ein positiver Befund festgestellt. Wie ist mit dem Tierkörper zu verfahren?

Der gesamte Tierkörper darf nach vorheriger Genehmigung durch das Abfallentsorgungs- und das Ordnungsamt sowie in Anwesenheit eines Gemeindevertreters im Wald in mindestens 1 m Tiefe vergraben werden.

Der Tierkörper wird in einer zugelassenen Verbrennungsanlage des zuständigen Veterinäramtes direkt vor Ort thermisch unschädlich gemacht, ein Nachweis der Entsorgung ist nicht erforderlich.

Die Schwarte sowie die Läufe werden eingegraben, während das Fleisch nach ausreichender Erhitzung auf eine Kerntemperatur von 60°C über mindestens 1 Stunde an Jagdhunde verfüttert werden darf.