Welcher wesentliche Nachteil ergibt sich, wenn das Wild nicht unmittelbar im Revier, sondern erst zu Hause in der Wildkammer aufgebrochen wird?

Die Gefahr einer Verschmutzung durch Staub oder Insekten ist in der Wildkammer deutlich höher als im Revier.

Durch den Transport im unaufgebrochenen Zustand wird die Fleischreifung (Glykolyse) dauerhaft unterbrochen.

Das Aufbrechen zu Hause ist aus hygienerechtlichen Gründen nur bei Schwarzwild zulässig.