Welche Aussagen sind richtig?

A

Um das Wildbret eines Dachses verwerten zu können, muss eine Trichinenschau durchgeführt werden

B

Nach dem Versorgen muss Schalenwild auf eine Kerntemperatur von 4° C heruntergekühlt werden

C

Beim Ausnehmen von Federwild muss der Kropf mit entfernt werden

D

Auf der Treibjagd erlegtes Schwarzwild ist spätestens am auf die Jagd folgenden Tag zu versorgen

E

Bei der Erstversorgung von Enten ist das Entfernen des Darmes ausreichend