Welche Aussagen sind richtig?
Um das Wildbret eines Dachses verwerten zu können, muss eine Trichinenschau durchgeführt werden
Nach dem Versorgen muss Schalenwild auf eine Kerntemperatur von 4° C heruntergekühlt werden
Beim Ausnehmen von Federwild muss der Kropf mit entfernt werden
Auf der Treibjagd erlegtes Schwarzwild ist spätestens am auf die Jagd folgenden Tag zu versorgen
Bei der Erstversorgung von Enten ist das Entfernen des Darmes ausreichend
