Das Rotwild ist ein Wiederkäuer und wird dem Mischäser (auch Zwischentyp oder Intermediärtyp genannt) zugeordnet.

Seine Nahrung umfasst:

• Gräser und Kräuter
• Blätter, Nadeln, Knospen und junge Triebe (führt zu Verbissschäden)
• Baumrinde (führt zu Schälschäden)
• Mast (Eicheln, Bucheckern, Kastanien)
• Früchte und Pilze
• Landwirtschaftliche Kulturen (Getreide sowie Hackfrüchte wie Kartoffeln und Rüben)