Was versteht man unter dem „“ und welche verschiedenen Jägerrechte gibt es?

Oberösterreich (Österreich)

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Das des (Gast)schützen bezieht sich auf die (Geweihe, , Grandln, Bärte, des , Murmelnager). Das umfasst das (Leber, Herz, Lunge, Nieren, Milz) und das Weißfett. Das beinhaltet Haupt (ohne und , , bis zur 3. sowie den Mehrbraten (=Lungenbraten) und das . Beim oder .

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