Zur Wasserjagd gehören alle an und auf dem Wasser durchgeführten Jagdarten. Da Wasserwild sehr gut äugt, sollte die Bejagung aus guter Deckung erfolgen. Auch brauchbare Jagdhunde sind unbedingt notwendig. Eine beliebte Jagdart auf Wasserwild ist der Anstand während des Morgen- oder Abendstriches.